두부 효능1 두부, 이렇게 먹어야 건강에 좋다! 올바른 섭취법 공개 두부는 단백질이 풍부하고 소화가 잘되는 대표적인 건강식품입니다.하지만 잘못된 조리법이나 섭취 습관은 영양소를 손실시키거나 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.오늘은 두부를 건강하게 먹는 올바른 방법을 소개해 드리겠습니다.1. 두부, 이렇게 먹으면 건강에 더 좋습니다!① 생으로 먹을 때 – 흡수율을 높이세요!두부는 생으로 먹어도 영양 손실이 적고 소화가 잘 됨하지만 칼슘 흡수를 높이려면 비타민D가 풍부한 음식과 함께 섭취하는 것이 좋음✅ 추천 조합:✔️ 두부 + 달걀 or 표고버섯 (비타민D 보충)✔️ 두부 샐러드 + 올리브오일 (흡수율 상승)② 기름에 굽거나 튀길 때 – 올리브오일을 사용하세요!두부를 튀기거나 기름에 구우면 바삭한 식감을 즐길 수 있지만,나쁜 기름을 사용하면 건강에 해로울 수 있음튀길.. 2025. 3. 11. 이전 1 다음